女性でも扱いやすい超軽量鋳物鍋IH・直火対応［日本製］ ネイビー 「 ネイビー ピンク ホワイト マットブラック 」◆ 20cm ◆

¥30,800

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ネイビー ピンク ホワイト マットブラック
●金属の加工・研磨技術が発達し、「金物の町」として世界に名をはせる新潟県燕三条より。室町時代より続く「大崎鋳物師」のDNAを継承しながら、「世界一軽い鋳物ホーロー鍋」を目指して約2mmの極薄鋳鉄を実現。従来品の約半分の軽さに仕上げた深型キャセロールです。バツグンの熱伝導率によって短時間でムラなく火を通しながら、蓋の下で蒸気を循環させてうま味や栄養、香りを閉じ込めておいしく調理。煮込み料理のほか、揚げ物などにもおすすめです。そのままテーブルに持って行ってもおいしさを長時間キープできる高い保温性もポイント。鍋ごとオーブン調理もOKです。ほかにも洗いやすくサビにくい点、持ちやすい取っ手や、取っ手に引っ掛けられる蓋形状、スープなどを注ぎやすい水切れのよさなど、使いやすい工夫が盛りだくさん。ガス火、IH、食器洗浄機も使えます。お好みに合わせて4色、2サイズから。
■直火対応
■IH対応可
■食器洗浄機使用可
■20cm／幅約29、奥行約22、高さ約16cm(約2.2kg)
■22cm／幅約31、奥行約24、高さ約17cm(約2.7kg)
●主材／FCD鋳鉄(ホーロー加工)、ステンレス
●直火使用可
●電磁調理器使用可
●食器洗浄機使用可
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