燕三条で作る食洗機対応オールステンレスの三徳包丁［日本製］「三徳包丁」

¥2,750

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三徳包丁
●金属製品の聖地、新潟県の燕三条製
●刃と持ち手の継ぎ目がないので汚れがたまりにくく、お手入れがラク
●食洗機にも対応
●刃は職人による刃付けで鋭い切れ味に【ここがPOINT】
●ペーパー刃付け刃を研ぐ際に、水を掛けながら紙やすりに当てる「ペーパー刃付け」の手法により、硬度を保ちつつ鋭い切れ味の刃に仕上げました
●継ぎ目部分刃と持ち手に継ぎ目がないので汚れがたまりにくく、洗いやすいので清潔に保てます。
●握りやすい持ち手ゆるやかに細くなる形状で手にフィットするので握りやすく、疲れにくくなっています。
●全長約29、刃渡り約16.5cm
●主材／刀身：モリブデンバナジウム鋼、柄：18-8ステンレス
●食器洗浄機使用可
●日本製